大根と豆苗のトロこんサラダ

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おいしそう！

雪国岩手、だんだん寒くなってきました。ちょっと空気の入れかえ〜、と窓を開けているとパソコンのキーボードを打つ手が動かなくなってきます…。あぁ、また冬は雪に埋もれて引きこもりになってゆくわ…。さて。今日はあっさりサラダを。普段は炒め物などでよく使われる豆苗（とうみょう）をあえて生食でサラダにしてみました。とろろこんぶがいいアクセントになります♪たっぷりめがおススメ(^^)。○材料（２〜３人分）○。大......