冬はたら鍋♪

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おいしそう！

今日はダンナ氏の実家からいただいた、一夜干しのたらを食べたくて『たらきく』を買ってきて鍋にしました♪味付けは普通にみそ仕立てで(^^)たらの身ときくは、熱湯にくぐして冷水にとって霜降りにしてます。しょうがも入れたので、またまたポカポカで魚の臭みも気になりませんでした。たらきくがとろっとしてて美味しい〜〜♪やっぱりこの時期はこれを食べないと！ダンナ氏と２人でほとんど平らげてしまいました^^;でも太っ......