半熟卵のホットサンド

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、半熟卵のホットサンドのご紹介。遅く起きた朝は、温かいコーヒーやスープにあわせて「ホットサンド」はいかがでしょうか？半熟目玉焼きにハム・チーズも一緒にはさんで、斜めにカットすれば…ちょっとおしゃれっ？カフェ気分が味わえます〜?@ 油をひいて熱したフライパインを、弱火にして卵を割ります?A とろ火にして蒸し焼きに… 卵にうっすら膜がかかったら火を止めて蒸らします?......