朝ごはんにもちきび

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おいしそう！

今日は朝ごはんの紹介です。卵とウィンナーって朝ごはんの定番ですよね。朝ごはんを食べないと脳の唯一のエネルギー源・ブドウ糖が不足して集中できなくなってしまいます。私は何よりお腹がすいて集中できませんが・・・（笑）ご飯がブドウ糖になるには、ビタミンＢ１が必要。雑穀の中でもビタミンＢ１が特に多いもちきびを朝ごはんに取り入れ、効率良く脳を活性化させましょう！朝はパン食もいいけど、やっぱりご飯がオススメ......