チキンチャップ

0

おいしそう！

いつものポークチャップをチキンに変えてみました。ポークチャップはダンナが大好きなのでよく作りますが、パターン化してきたのでとりもも肉に変えたらどうだろう、と思って。想像はつきますが、チキンでもまぁまぁいけます。でも、やっぱりポークが一番かなぁ。我が家のソースは、ケチャップ、ウスターソース、マスタード、白ワインを混ぜたもの。これを煮詰めてこそげたら、ソテーしたお肉の上にかけます。今月末に大阪に戻るこ......