◎ コチュジャン味の自家製海苔の佃煮

◎ コチュジャン味の自家製海苔の佃煮
  1. おいしそう!

ストック食品缶の中にキモチしけった海苔があって、2週間くらい前から「海苔の佃煮を作ろう」と思っていて、昨日やっと 市販されている甘い海苔の佃煮が苦手なもんで、お砂糖や味醂は使わずにコチュジャンで甘さと辛さをプラス その自家製コチュジャン味の海苔の佃煮とごま油で鰤のお刺身を和えて、韓国っぽいお刺身丼にしました。 MENU DU JOUR 韓国っぽい味のチョイ辛な鰤のお刺身丼 韓国風牛肉と......

aacoさん

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お料理が好き、ワインが大好き、友達や家族と囲む食卓が大大好き。 レシピや札幌の外食 旅行の記録、パリに住んでいた時の想い出話など書き綴っていきます♪