夏野菜の定番☆ナス&キュウリ☆
今日はこのさっぱり野菜コンビを麻婆風に炒めてみました(´∇`)
パンチの効いた豆板醤とさっぱり野菜コンビ☆
ぴったり合いました♪
キュウリを炒めるって…
温かいキュウリなんて…
キュウリは生でしょ!!絶対に無理~!!!
そのようにお考えの方も多いと思いますが…私もそうでした(笑)
でもこの料理は美味しいんですっ・・・
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ひとり暮らし歴4年の大学生ayamiです☆
大学ではフランス語を、そして独学で「食と栄養」について勉強中です!!
キラキラ輝くためには、ココロとカラダが元気じゃないといけません(^0^)☆
ココロとカラダに優しいプチベジなお料理&お菓子を日々作っております☆
最近は自家製天然酵母をプクプク育てて、パン作りも楽しんでいます♪
皆様どうぞよろしくお願い致します(≧∇≦)☆☆☆