レシピブログ
「ババガヌシュ」とは、ナスをペースト状にしたもので、アラブやイスラエル、トルコなどで食べられている料理です♪ 本来はピタパンにはさんだり、パンに塗っていただくのですが、今回はちょっぴり和のテイストをプラスして☆「ナス丼」にしてみました(^ε^)-☆ レンジとフードプロセッサーだけしか使わないで作るから、とても楽チン♪ フライパンも必要無し♪ 簡単なのに、ペーストにし・・・ ...
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