茄子１本でご飯のおとも

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おいしそう！

これさえあればご飯が何杯でもいけちゃうなんておかずありますよね?我が家は野菜好きなのでこんな野菜のうまみをそのままいただけるおかずが大好きです。ナスと葱を小さくカットして油で甘くなるまで炒め塩・ラー油・酒で味を調えタップリのゴマ（すりごま・粒ゴマどちらもＯＫ）を絡めてごはんにのせていただくと美味しいのよ???うまうまです！------------------------------------......