梅紫蘇サンドのカツレツ♪

庭の紫蘇が繁殖し過ぎで間引きしないとまずいわということで急遽摘んできましたこの日はこれでカツサンド？にしましたしょうが焼き用の豚のロース肉で紫蘇と梅肉をはさみ込んで（肉・紫蘇・梅肉・紫蘇・肉）あとは小麦粉・卵・パン粉にくぐらせてグレープシ......

歳を重ねて素敵に！なれるよう♪ 心身とも健やかでいられるよう♪ 体に優しく美味しい料理作っていきたいなぁ！と言いつつ酒のつまみ系が多いかも^^;

etyuさん