アスパラとホタテの中華風炒め

もうアスパラの時期も終わりだけど・・・少し太めのアスパラがでてたので購入今回はホタテとあわせて中華風に鶏がらスープの素で炒めましたアスパラは生のまま炒めて鶏がらスープで少し蒸し煮このときホタテも加えてます味付けは塩・黒の粒胡椒粒胡椒を荒く......

歳を重ねて素敵に！なれるよう♪ 心身とも健やかでいられるよう♪ 体に優しく美味しい料理作っていきたいなぁ！と言いつつ酒のつまみ系が多いかも^^;

etyuさん