柚子deジャム作り＆お味見♪

柚子でジャムつくりしました柚子茶があるから作らんでもいいかな！？と思ったんだけどやはり火を通すとまた違うかな〜とネ柚子を皮ごと絞って果汁を取り出してから皮と中身は適当に刻んでタネはとり分けて袋に入れておきます。後で分けるのは大変なので ......

歳を重ねて素敵に！なれるよう♪ 心身とも健やかでいられるよう♪ 体に優しく美味しい料理作っていきたいなぁ！と言いつつ酒のつまみ系が多いかも^^;

etyuさん