厚揚げとブロッコリーの生姜和風あん♪

生姜たっぷりとあんでアツアツのおかずで体が温まりますぅ〜って厚揚げとブロッコリーが１００円だったので思わず買ってしまったのですが・・・どうしようかな！？帰宅したら冷蔵庫に生姜があったのでたっぷり摩り下ろして和風出汁で煮て片栗粉であんで閉じた......

歳を重ねて素敵に！なれるよう♪ 心身とも健やかでいられるよう♪ 体に優しく美味しい料理作っていきたいなぁ！と言いつつ酒のつまみ系が多いかも^^;

etyuさん