白菜と豚ひき肉の重ね蒸し

白菜と豚ひき肉の重ね蒸し白菜が甘味を増して美味しい季節ですねそれにお安いしね白菜は 2人なので四分の一カットで十分豚ひき肉と重ねて蒸し煮にしました玉ねぎ・長ネギ・生姜・豚挽き肉・味噌を混ぜて白菜と交互に挟んで昆布つゆ・塩・,水を鍋に入れて蒸し......

歳を重ねて素敵に！なれるよう♪ 心身とも健やかでいられるよう♪ 体に優しく美味しい料理作っていきたいなぁ！と言いつつ酒のつまみ系が多いかも^^;

etyuさん