レシピブログ
まるでライ麦パンのように こんがりと焼き上がりました !( ^-^ ) 強力粉 200g ボールに材料を 計りながら入れます 砂糖 10g 全部を混ぜ合わせ 手捏ねで15分 生地を作ります 塩 3g 纏まってきたら ボールに入れてラップをし 一次発酵(40度で30分) ドライイースト 3g 形を整えて ......
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