小腹がすいたときにはミニ冷麺

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おいしそう！

５月のお料理教室で「夏に向かっておすすめしたいな?」と思いオプションでミニ冷麺をつけました。これは1/2人前の麺とスープで作ったもの。きゅうりと大根を甘酢で漬けたもの。豚肩ロースのかたまりを茹でてスライスしたもの。ゆでたまご。りんごのスライス。お好みで、コチュジャンたれをかけていただきます。（コチュジャン１、砂糖 1/2、・・・ ...