大阪名物、「イカ焼き」の再現！

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おいしそう！

大阪に住んでいたはるか昔（？）、梅田阪神百貨店の地下でよく「イカ焼き」を買って食べました。これをどうしても食べたくて数年前に自分なりに作ってみて、今や我が家の定番に。ソースは中濃ソースでもいいのですが will-mariさんのソースがめちゃくちゃおいしいので使わせていただきました。おかげさまで、さらにお味がランクアップしました！ will-m・・・ ...