干物パウダーで簡単炒め物！

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おいしそう！

干しエビを使ったキャベツ炒め。かなり前、料理研究家の「山本麗子さん」のレシピで「干物を粉にして」というのがあったなあ?と思いだし、真似てみました。干物をフードプロセッサーにが?！っとかけて粉にしたものをお料理に使うと・・・ ↓粉にした干しえび＊戻す手間なし＊調味料激減＊簡単で含みのある味に！・・といいことづくめ。キャ・・・ ...