食い気の「三都物語」

食い気の「三都物語」
  1. おいしそう!

2泊3日の帰阪、昨夜東京に戻りましたが 最後の(?)お楽しみは、やはり新幹線の中でのお弁当! 新大阪駅構内で買った「柿の葉寿司」で遅めの晩御飯。 「大和地方」=奈良、の名物だそうで、柿の葉が生い茂る7月ごろに 作る習わしがあったとか。 ちなみにこの「柿の葉寿司」、サーモン、サバ(〆サバ)の2種が ひとつずつ、柿の葉っぱに包まれています。(写真はサバ) 柿の葉ずしヤマト・・・ ...

夢の彩り by chieさん

夢の彩り by chieさん

シンプルな食器に色とりどりのお料理をのせていく瞬間が大好きです。