失敗は成功のもと？高きびの一品

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おいしそう！

高きびの「鶏つくね風」を作るつもりが・・・・こうなりました！この経緯は「more」↓を見てくださいね。まず、高きびは一晩、たっぷりの水につけます。（２００ｇ、使いました）そのあと、炊飯器なら「おこわ」で炊くか、お赤飯のように蒸してもＯＫ。 ↓これが高きび。自然食品店で手に入ります。出来上がったらたまねぎ、人参、ごぼう、しょうが、を・・・ ...