ヒラメとハチメ(メバル)のアラで療養食

ヒラメとハチメ(メバル)のアラで療養食
  1. 10
    おいしそう!

ようやく寒さも本格的になってきて 異常に激安だった野菜の値段も落ち着いてきたところで 母が風邪をひきました そんな日に買い物に出かけると このようなアラが売られていたので早速購入 さらにはお気に入りの農家さんの小松菜をゲッツ(σ´∀`)σ こちらはおひたしにして 半額で売られていた揚げ出し豆腐に添えました 小松菜はおいしかったんですが 揚げ出しのほうはさすが既製品・・・ちょっと残念な感じでした で......

ドラキチさん

ドラキチさん

食材王国新潟出身 関東・関西でも住んで働いていた経験のある元流浪の飲食バイト戦士です。 テーブルコーディネートや高級食材に精密なレシピと照明設備まで兼ね備えたきらびやかなブログとは正反対なテキトー料理 ご堪能ください。