ひさびさクロワッサン

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おいしそう！

どのくらいぶりでしょうか？昨冬は一度も焼けなかったクロワッサン本当～に久しぶりに焼くことができました♪ 我が家は室温高めなので、11月に入ったとはいえ、ちょっとバターがゆるんできて焦りましたが・・・忘れかけてた工程もあったりして 2年前を思い出しながらつくりましたこうやって半分にカットしてみるのも久しぶりやっぱり、ホシノの酵母クロワッサン・・・好・・・ ...