9月レッスンにつきまして

9月レッスンにつきまして
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    おいしそう!

やっと梅雨明けかと期待したのも束の間、また台風がやってきて相変わらずじとじとした空気が続いていますね 教室ではマンゴー酵母のレッスンが残すところあと1回となりました 日に日に『フルーツサンド』のカットが上達し、やっと終わりを迎えるころにきれいな断面がお見せできるようになりました そして今週は酵母菓子レッスンも もう3回目になるこの『アールグレイバスクチーズケーキ』と『クランブルグラノーラ......

chi-さん

chi-さん

埼玉南部の自宅にて女性限定のパン教室を開講しています。 自家製酵母・ホシノ丹沢、少量safにてレッスン中。 バゲット、カンパーニュレッスンもあります。パンに合うお料理を作るのも大好きです。