ゴーヤチャンプルとか

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おいしそう！

夏といったら、食べたくなるのがゴーヤ。関東でゴーヤが今のように盛んに食べられるようになったのは・・・ここ１５年くらいでしょうか結婚当初、あの独特な苦さが苦手だったタコ壱も、今やすっかりゴーヤ好きに。下処理も軽くても大丈夫になったので楽になりましたということで、作りましたゴーヤチャンプルそんな夜ごはん・ゴーヤチャンプル・きんぴらごぼう＆チャーシュー・もずく......

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: ゆりさん

夫婦ふたり暮らしです。生活は通常よりやや逆転気味。朝ごはん兼昼ごはんが１２時前後。夜ごはんは２時～３時の間。家の滞在時間が非常に短いため、平日の夜ごはんは３０分が目標です。休日はそれなり手をかけることもあれば、やっぱり時短だったり。。。家では和食ベースの家庭料理が中心です。何てことのない『ごはん日記』です。