レシピブログ
まめえ先生からエダマメールが!【まめえ】先日、広尾「アニュ」に行って、同じ食材の食べ比べコースを頂き、閃いた2品です。 さつまいも・おから・片栗粉で使ったお団子で、2つのお料理ができちゃいました。 「さつまおからニョッキ〜ゴルゴンソイソース〜」 ○材料(2人分) さつまいも…100g A:おから・片栗粉…各40g 水…50cc B:無調整豆乳…50cc ゴルゴンゾーラ(ブルーチーズ)…35g 粉チ......
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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