常夜鍋〜

常夜鍋〜
  1. おいしそう！

昨夜は、常夜鍋でした〜 水と酒を同量に昆布を入れて出汁を取って〜（極弱火で２５分） ほうれん草と豚バラ、揚げだけで〜 ほうれん草などの野菜は、使う前に水を張ったボウルに１５分は放って下さいね〜 お鍋は湯気で撮れませんでした（笑） ポテトサラダも〜 今日も寒いから、塩ちゃんこ鍋にしようかな？！ ...

under-waterさん

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専業主夫のブログ（今のところですよ！）〜日々のできごと〜作って美味しかったレシピ、純米酒、ときどきワイン、ダイビング、釣り、キャンプ、旅を紹介しています。ブログで季節感が表現できたらなぁと思っています！