チーズ工房　フロマージュＫＯＭＡＧＡＴＡさん

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おいしそう！

先週に伺った千葉県いすみ市のチーズ工房フロマージュＫＯＭＡＧＡＴＡさんです。色々な独自のチーズ作りに挑戦されています。 ↓試作中の日本酒でウォッシュしたチーズです。まだまだ試行錯誤なので非売品ですが、２個も無料で頂きました熟成香のある日本酒と合わせたら最高ですね♪ 完成したら是非に買い求めたいものです。 ↓ブルーチーズです。とってもクセが少なくて美味しかったので２個購入しました。 ↓......