牛スジの赤ワイン煮〜バルサミコ風味

牛スジの赤ワイン煮〜バルサミコ風味
  1. おいしそう!

おはようございます〜昨日は、御飯食べたらウトウト寝てしまって 起きたらアメブロメンテナンス中でした 晩ご飯は、牛スジの赤ワイン煮〜バルサミコ風味 ルウやデミグラスを使わないで作りましたよ 赤ワインとバルサミコ酢と黒胡椒が効いた大人のシチュー風に仕上がりましたよ 材料:牛スジ600gをバルサミコ酢80ccに30min漬けておく→塩小さじ1、黒胡椒少々、小麦粉大さじ2をまぶして→セロリ1/2本、人......

under-waterさん

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専業主夫のブログ(今のところですよ!)〜日々のできごと〜作って美味しかったレシピ、純米酒、ときどきワイン、ダイビング、釣り、キャンプ、旅を紹介しています。ブログで季節感が表現できたらなぁと思っています!