レシピブログ
今日はシンプルなオムライスと鮭のソテー キノコ炒め添え でした。 材料とレシピはあまりにシンプルすぎなので今日は省略。 オムライスで必ず守るポイントは、ケチャップを炒めること。 チキンライスを作るときに、まずは具を炒めると思うんですが、 そこにケチャップを入れて炒めるんです。ごはんはその後投入。 そうするとケチャップの風味が香ばしく美味しいチキンライスになるの。 使ってるケ・・・ ...
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