「シン・オーガニック」有機農業の再定義を迫る新しい教科書が出た！

「シン・オーガニック」有機農業の再定義を迫る新しい教科書が出た！
  1. おいしそう！

たいへんな本が出ました 「シン・オーガニック」 なぜ今、自然への畏敬なのか 断ち切られた関係性のつむぎなおし 地球史、土の起源からはじめる有機や自然農法の理論。 タイトルは「シン・オーガニック」。 「シン・ゴジラ」のシンは、庵野監督により、真、神、新などの意味が込められているとされますが、 著書の吉田さんによると、それらに加えて、 英語のSYNには「共生」の意味もあるのだとか（シンクロか！）......

ベジアナあゆさん

ベジアナあゆさん

ようこそ野菜畑チャンネルへ♪ 世田谷のベランダ菜園で野菜をつくるアナウンサー【ベジアナ】あゆです。 野菜づくりには喜び・感動があります。もしも日本中のベランダでみ～んなが野菜をつくったら〜！？ １億総菜園家で農業をリスペクト構想を掲げて小さな感動を毎日発信しています♪ 農のある暮らし、あなたのベランダからはじめませんか？ NHKEテレ「ハートネットTV 介護百人一首」出演中