ラスクで朝食 レシピあり

ラスクで朝食
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    おいしそう!

今日の朝食は、手作りラスク。   ドライフルーツたっぷりのパンで作るラスクが大好きです。 温かいカフェオレと一緒に朝からガリガリと食べました。   まずはパン。 ドライフルーツをたっぷり入れたライ麦入りのパンを焼きました。 このパンを薄くカットして、予熱なしの150℃で15分焼きます。 その間にバターと砂糖を湯せんで溶かしておきます。 バターと砂糖は同量。 焼けたパンを裏返したらバターシュガーをス......

ほずみさん

ほずみさん

海と山に囲まれた田舎でパン、お菓子、野菜たっぷりの料理を作っています。