ザンギ　　（鶏の唐揚げ）

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おいしそう！

材料鶏もも肉ぶつ切り２枚生姜みじん切り少々１切った鶏肉をビニール袋に入れて塩コショウポン酢大さじ１生姜酒大さじ１ジンギスカンのタレ小さじ１入れてよく揉んで冷蔵庫で３０分置いておく２袋に薄力粉大さじ山盛り３杯入れてよくふって粉をつけ３０分常温で置いておく３粉がなじんでねとねと状態になったら１７０℃で色よく揚げてキャベツと一緒に盛り付けて......