たまご焼き (玉ねぎ入り)

たまご焼き (玉ねぎ入り)
  1. おいしそう!

材料 卵3個 水にさらした玉ねぎのみじん切り適量 1 ボウルに 玉ねぎと 卵を 割り入れて かき混ぜ 砂糖小さじ3 塩一つまみ 本だし1つまみ を入れて よく混ぜる 2 小さいフライパンに 油を敷き 強火でよく熱してから 一気に投入 全体をかき混ぜながら 半熟になってきたら フライパンの奥側に 寄せて ひっくり返し 30秒位強火で焼いたら 皿に盛り付けて 醤油を、たらして完成 ......

ちょろろーさん

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週末主夫 食べるのも 作るのも好き