辛子めんたい炒飯  (ジンたれ味)

辛子めんたい炒飯  (ジンたれ味)
  1. おいしそう!

材料(2人前) 辛子明太子 適量皮をとる 玉ねぎみじん切り1/2個 ご飯茶碗2杯 ジンギスカンのたれ(ソラチ) 1 フライパンに油をしき よく熱し ご飯投入し炒め 玉ねぎと明太子も 投入し フライパンをあおりながら炒める 2 ジンギスカンのタレをかけて すばやく 混ぜながら 水分をとばす (もたつくと焦げて くっつきますがあわてず剥がす 焦げもおいしい) 3 皿に盛り付け完成。 ......

ちょろろーさん

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週末主夫 食べるのも 作るのも好き