醤油ラーメン３　（釧路風）

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おいしそう！

材料手羽中かつお粉ねぎ釧路ラーメンメンマ醤油みりん作り方分量は今回すべて目分量で作ってしまいましたので次回に持ち越しですごめんなさい。くしろのあっさりラーメンを作ってみたくてためしにやってみましただしを鶏がらやとんこつは使わず手羽中を煮込みそこにかつおで出汁をとって醤油とみりんで味付けてそのまま手羽は煮込むするとホロリと柔らかな鳥チャーシ......