トキシラズの話

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おいしそう！

先週昆布森漁港へ行ってトキシラズ買って来ました。傷ありは無しの半値ぐらいで売っているので買いやすいです。この目の輝きが新鮮さを語っていますで以前お腹の無い鮭は捌きましたがお腹入りは初めてです。頑張って解体していきました。メスだったので筋子小さいのが入っていますこれスーパーで買ったら高いんですよ！さっそく醤油に漬けました。で身のほうは食べやすくカット......