実家からたくさん届いたいんげん!
消費してなかったらもう帰省の日になってしまって慌てて作りました(笑)
味は控え目に素材の味を楽しみましょう!
いんげん 10本
醤油 小匙2
酒
味醂
胡麻
一味唐辛子
フライパンに少量の油をならし
斜めに切ったいんげんを入れなじませる。
★炒め油というよりコク出しなんで少しでオッケー!
蓋をして蒸し焼き!
1〜2分したら
酒味醂醤油をいれ馴染ませて
......
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体にも
心にも優しい
それが自然の恵みを受けた
料理だと思います
おいしい優しいレシピ
見てね**