メープル・ウォールナッツ

メープル・ウォールナッツ
  1. おいしそう！

メープル・ウォールナッツ（４×１０cm ボート型　１２〜１３個分） ［材料］ 《生地》 ・卵白　　　　　　　　　　　　　１００ｇ ・トレモリン（転化糖）（＊１）　６ｇ ・グラニュー糖　　　　　　　　　２０ｇ ・メイプルシュガー（顆粒）　　　５０ｇ ・薄力粉　　　　　　　　　　　　３５ｇ ・アーモンドパウダー　　　　　　５０ｇ 《ノワゼットバター》 ・バター（無塩）　　　　　　　　１００ｇ 《くるみ......

htさん

htさん

家族に手作りの美味しいお菓子を食べさせたいという思いから始めたのですが、いつのまにかお菓子作りの楽しさ、面白さに夢中になり、数十年（！）の月日が経ちました。少しずつレシピをご紹介して行きたいと思っています。