いちじくのクグロフ

いちじくのクグロフ
  1. おいしそう！

いちじくのクグロフ（１８cmクグロフ型１台分）［材料］・バター（無塩） １２０ｇ・三温糖（又は上白糖） １００ｇ・はちみつ ２０ｇ・全卵 ３個・バニラオイル 少々・ブランデー 大さじ１・アーモンドパウダー ３０ｇ・薄力粉 １５０ｇ・ベーキングパウダー 小さじ１・いちじくのスパイス漬け（下記参照） １５０ｇ?・あんずジャム＋ラム酒（仕上げ用） 適量《いちじくのスパイス漬け》・いちじく（乾燥） ２００......

htさん

htさん

家族に手作りの美味しいお菓子を食べさせたいという思いから始めたのですが、いつのまにかお菓子作りの楽しさ、面白さに夢中になり、数十年（！）の月日が経ちました。少しずつレシピをご紹介して行きたいと思っています。