レシピブログ
人気ベトナム料理レストラン「P4」アンバサダーのねこあしですっ 今回はP4で人気の「蓮茶」の茶葉を入れたクッキーを焼いてみました はす茶は楊貴妃も愛飲していたと言われています ベトナムに美人が多いのははす茶を飲んでいる人が多いからかも… P4では避暑地ダラットの豊かな自然と心地よい気候の中で育った「HOA SEN」社の茶葉を使用しています 今回はこの茶葉を細かくしたものを練り込み、蓮......
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