はちみつりんごさん

こんにちは。
日本ではバツグンの栄養価と緑のカーテンの効果もあり、これからの時期ゴーヤーがあちらこちらで取り上げられること必至です。
ゴーヤーのキッシュ、これなら苦みも和らいで難なくいただけそうですよね。
本を見かけたら是非のぞかせてくださいね♪
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by はちみつりんごさん

2012/05/24 UP

Thanksコメント：

アメリカでもアジア系のお店に行くと、苦瓜はよく見かけます。マカオに行った時マカオ料理の本をお土産に買いましたが、驚くほど苦瓜を使った料理が多いんですよね。本見かけたら見てやってくださいませ。
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ryujis　杉村　龍児さん

アサヒさん
ゴーヤ　美味しいですね
ゴーヤのカーテンも人気の様です

素敵な本の紹介
有り難うございます
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by ryujis　杉村　龍児さん

2012/05/24 UP

Thanksコメント：

ゴーヤお好きですか？私はちょっとあの苦味が苦手なのですが、味噌と一緒に調理すると、まろやかになって苦手な人にでも食べやすいですよ。本に載せてもらったこともあるので、これからはもっと食べたいと思います。
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