yumiさん

う~ん、このブイヤベースは食べなくても分かる!
絶対に美味しい!!
ほ~んとにアサヒさんのお料理は手が込んでいて、物凄く丁寧ですよね~。
それにしても、これを頂けなかった来れなかったカップルさんたち、残念すぎます。^^
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by yumiさん

2013/02/13 UP

Thanksコメント:

分かるでしょう!贅を尽くしたこのフィッシュストックにスープ、それに具。旨くないはずがないもんね。(笑)これなかったカップルは残念そうだった。いつも私の料理をブログみて作ってくれる人なので、食べてもらいたかったワン。
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ryujis 杉村 龍児さん

アサヒさん

ブイヤベース with アイオリ & ルイユ

素晴らしいブイヤベース
手が込んでいて丁寧な料理 うれしいです
本当においしそうです
素晴らしいレシピ
有難うございます
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by ryujis 杉村 龍児さん

2013/02/13 UP

Thanksコメント:

ブイヤベースを作るの、私好きなんです!肉でも魚でも、本格的にストックを取るの、結構自信があるんですよね。普段は絶対に余分な脂肪を取り除きますが、たまにはいいですよね。(笑)
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