あんこほりっくさん

コメントありがとうございます。
今日の料理も美味しそう〜
辛口好みなので作ってみます。
ココナッツミルクって使ったことないけどできるかなぁ〜。

お料理も多種多様なので毎回楽しみにしています。
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by あんこほりっくさん

2013/05/07 UP

Thanksコメント:

大丈夫っすよ。雨のスーパーのオリエンタルコーナーに、ココナッツミルクが売っていますから、それを使って作って見てくださいませ。カレー粉の量を減らし、ガラムマサラを加えても良いですよ。その辺はお好みで。ココナッツミルクはよく振って、それでも固まっていたら、別途温めて滑らかにすると良いです。吹きこぼれ要注意!
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