『爽やかから揚げ定』のはずが．．．～バジル風味の塩麹から揚げ～レシピあり

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おいしそう！

夏にぴったりな『爽やかから揚げ定』を晩御飯にと思い、１週間ほど前に胸肉をドライバジルを使った漬けだれに漬け込み冷凍しておきました。それを昨日解凍し揚げたのですが．．．失敗でした！何が失敗なのか？普通にめさ美味しいから揚げなんだけど、『爽やかから揚げ定』のはずが爽やか感に欠ける点が私的には失敗料理。でも、こうなるなるのではないかと予測しながら漬け込んだ胸肉だったので、やっぱりそうか．．．......