ずわい蟹のタルトレットレシピあり

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おいしそう！

私は来客がある時、レストランのコースミール風にスターターはサーブしません。次に登場する料理の準備あるのに、ゲストと一緒にテーブルについてスターターを食べても、ホステスの私はゆっくり出来ないからです。だからいつもスターターは立食スタイル。ウエルカムドリンクのシャンペンと共に、手でつまんで食べられるカナッペ風のものをスターター代わりにお出しする様にしています。その私のシャンペンのおつまみの定番の......