空芯菜の炒め物

空芯菜の炒め物
  1. おいしそう！

今日は、涼しくていい天気。ちょっくら、駅前まで買い物へ行き、八百屋で空芯菜を買ってきました。空芯菜って、パクチーと一緒で、なかなかスーパーに置いてないですよね・・・まだ日が落ちないうちに、ビールのつまみに、空芯菜を炒めないと気が済まない！という事で作りました。材料：ニンニク 1かけ、鷹の爪 1本、空芯菜 一束、 塩 適量、水 50ml、サラダ油 大さじ2 オイスターソース 大さじ31．ニン......

ダイナさん

ダイナさん

簡単な料理をたびたび載せています。関連する調味料や料理本なんかも紹介したいと思います。他には、生活していて便利だと思う事やハンドメイドの物も紹介したいです。 日記を更新する事で、私自身、料理や生活が向上して行けばいいなぁと思っております。よろしくお願いします。