レシピブログ
オットくんの休日のお昼ごはん「何食べる?」って聞くとほとんどこんな答えが返ってくる・・・「めん」すごく大雑把なリクエストかと思いきや、彼の場合めん=冷やしうどんボキャブラリーが貧相だ・・・・冬でも冷やしうどんを要求する彼のために我が家の冷凍庫には「冷やしうどんのたれ」が常備されています今日は、そのたれが残り少なくなったので、また新しく作ったよ〈たれの材料〉水 400cc煮干し ...
京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き
累計販売数30万食突破!テレビ番組で紹介されまし...
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旬のいわし「根室七星」を使用、素材を生かした力強...