イカと大葉の天ぷらとフライドポテト

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おいしそう！

こうも毎日暑いと昼飯にさっぱりしたものが続き、夜飯にガッツリ食べたくなる時があります！昨晩は揚げ物。実家の畑でとれたジャガイモが沢山あるから何度も食卓にのぼります＾＾切ったジャガイモを冷たい油から揚げるだけ。ほったらかしですが、多少時間がかかるので、揚げてる間に天ぷらを準備！夫がベランダで始めた家庭菜園。大葉は薬味にもいいけど、子供達の大好物は天ぷら。大葉の片面だけ衣に付けて......