ひなまつりの行事食*はまぐりのお吸い物 レシピあり

ひなまつりの行事食*はまぐりのお吸い物
  1. おいしそう!

  ひなまつりの行事食といえば   ちらしずし   ひなあられ   ひしもち   はまぐりのお吸い物など。   あさりなども使われることがあります。       はまぐりの貝殻は   対のもの以外は合わないことから   良い相手と結ばれて   仲良く過ごせますように   という意味があります。     貝類が使われるのは   旧暦の3月3日に海や川で遊んだり   食事をしたりする風習のなごりだと......

増田陽子さん

増田陽子さん

キッズ食育マスタートレーナー。中食企業で店舗管理、メニュー開発を経験後、幼稚園、赤ちゃん支援施設の調理師を経て活動中。子どもに特化した食育スクール「青空キッチン」を板橋にて開講。大人向け、子ども向け、親子向けの食育講座講師、料理教室イベント、コラム執筆、レシピ提案なども行っています。