洋ナシのタルト

0

おいしそう！

洋ナシのタルト材料 (A)≪タルト生地≫ 薄力粉１２０ｇバター６０ｇ砂糖３０ｇ卵黄１個１、すべてフードプロセッサーで混ぜちゃいます卵黄の奇麗なとり方容器に卵をわり、手でゆっくり黄身を、すくってやると！あら不思議！？指の間からトゥルリン♪と卵白が落ちてくれます！！ケーキを上手に焼く時。特にシフォンケーキや、スポンジなどは、結構ポイントです！！ ......